Холодное содержание свиней – не для Казахстанского климата. Почему

К такому выводу приходят во многих хозяйствах Казахстана. Несмотря на общественный резонанс, который сейчас вызывает эта технология среди аграриев, многие пока только присматриваются к ней и не спешат устанавливать неотапливаемые ангары. Но есть агрокомпании, довольные новым способом выращивания животных: по их данным, он снижает затраты на содержание свиней и себестоимость мяса. А некоторые успешно совмещают холодную технологию с традиционной.Производство свинины в капитальных помещениях является энергоемким и увеличивает себестоимость продукции. Поэтому свиноводческие хозяйства заинтересованы в энерго- и ресурсосберегающих технологиях. Одна из них – метод холодного содержания – заключается в том, что свиней помещают в неотапливаемый ангар, который представляет собой металлический каркас с тентовым покрытием. Для комфорта животных в помещении предусмотрена глубокая соломенная подстилка. В ангаре имеются кормовой стол и автопоилка. На период опороса в свинарнике устанавливаются домики (хопы) с приставной клеткой для подкормки поросят. Коммерческие директора некоторых компаний торгующие живым скотом считают, что технология холодного содержания вполне применима в Казахстане, но исключительно по отношению к животным на откорме. Для содержания свиноматок и поросят, требовательных к теплу, этот метод подходит, объясняют они. Метод имеет ряд преимуществ, среди которых – экономия электроэнергии, устойчивость животных к болезням и упрощение постройки ангаров, говорят они. «Недостатки, приводящие к плачевным результатам, могут появиться только тогда, когда какое-то условие технологии не выполняется. – Все правила должны строго соблюдаться, чтобы не было никаких сквозняков, сохранялась нормальная влажность, осуществлялась эффективная вентиляция, строго соблюдались рацион и режим кормления. Одним словом, все зависит не от свиней и их породы, а от качества ухода и инженерных сооружений»,